9 फरवरी

9 फरवरी 

चॉकलेट डे 

वैलेंटाइन वीक की शुरुआत हो चुकी है और रोज डे, प्रपोज डे के बाद अब चॉकलेट डे का नंबर है। चॉकलेट डे हर साल 9 फरवरी के दिन मनाया जाता है।चॉकलेट को अक्सर स्नेह व्यक्त करने के लिए प्रेम भाषा के रूप में उपयोग किया जाता है क्योंकि यह मिठास और प्यार का प्रतीक है। 1840 से, जब वैलेंटाइन डे ने लोकप्रियता हासिल करना शुरू किया और प्यार से भरे इस सप्ताह का हिस्सा बन गया, तब से लोग चॉकलेट डे मना रहे हैं। तब से ये दिन वैलेंटाइन वीक में शामिल किया गया है।चॉकलेट रिश्ते में मिठास घोलने और आपके वेलेंटाइन के लिए कभी न खत्म होने वाले प्यार का प्रतीक है और लवबर्ड्स चॉकलेट उपहार में देते हैं और अपने प्यार को व्यक्त करते हैं. विक्टोरियन काल से, चॉकलेट उन उपहारों का बहुत बड़ा हिस्सा था जो पुरुषों और महिलाओं ने प्यार में एक दूसरे को दिया था. वाशिंगटन डीसी में स्मिथसोनियन इंस्टीट्यूशन की आधिकारिक वेबसाइट के अनुसार, 19 वीं शताब्दी में एक ब्रिटिश परिवार अपने कोकोआ मक्खन का उपयोग करने का एक तरीका ढूंढ रहा था, जिसे रिचर्ड कैडबरी ने अधिक स्वादिष्ट पेय चॉकलेट बनाने के लिए आविष्कार किया था. इस पर उनका जवाब था “चॉकलेट खाना”, जिसे उन्होंने एक सुंदर स्व-डिज़ाइन किए गए बॉक्स में पैक किया.विश्व के अलग-अलग देशों में अलग-अलग तरह से चॉकलेट डे मनाया जाता है। वैलेंटाइन सप्ताह के अलावा हर साल 7 जुलाई को विश्व चॉकलेट दिवस भी मनाते हैं। इस तरह कई देशों में दो दिन चॉकलेट को समर्पित होते हैं। हालांकि एक देश ऐसा भी है जो एक या दो नहीं साल भर में कई बार चॉकलेट डे मनाया जाता है। इस देश के लोगों के बीच चॉकलेट डे एक महत्वपूर्ण दिन होता है। जापान में चॉकलेट डे एक बार नहीं, बल्कि साल में 10 बार मनाया जाता है और हर अवसर पर इसका अलग-अलग महत्व होता है। मुख्य रूप से तीन अवसर अधिक प्रचलित हैं, जहां चॉकलेट डे मनाने का उत्साह भी अधिक होता है और ये अलग-अलग वर्ग के लोगों के लिए होता है। पहला, 9 फरवरी, दूसरा 14 मार्च और तीसरा 14 अप्रैल।साल के दूसरे चॉकलेट डे को व्हाइट डे भी कहते हैं। वैलेंटाइन डे के ठीक एक महीने बाद, पुरुष उन महिलाओं को उपहार देते हैं जिन्होंने उन्हें चॉकलेट दी थी। इस दिन पुरुष आमतौर पर सफेद रंग की चॉकलेट, मिठाई, या गहने जैसे खास उपहार वापस देते हैं।14 अप्रैल वाला चाॅकलेट डे मुख्य रूप से कोरिया में प्रचलित है लेकिन जापान में भी कुछ लोग इसे मनाते हैं। यह उन लोगों के लिए है जिन्हें वैलेंटाइन डे या व्हाइट डे पर कोई चॉकलेट नहीं मिली। इस दिन, सिंगल लोग आमतौर पर ब्लैक कलर की डेज़र्ट या नूडल्स खाते हैं, जैसे "ब्लैक बीन नूडल्स"।(विविध स्रोत)