2 अगस्त
राष्ट्रीय सीएडी दिवस (National CAD Day)
हर साल 2 अगस्त को नेशनल सीएडी डे मनाया जाता है, जो कंप्यूटर एडेड डिज़ाइन (CAD) तकनीक और इससे जुड़े डिज़ाइन पेशेवरों को समर्पित है। CAD सॉफ्टवेयर ने आधुनिक युग में डिज़ाइन, आर्किटेक्चर, इंजीनियरिंग और मैन्युफैक्चरिंग को पूरी तरह से बदल दिया है। इसकी मदद से जटिल डिज़ाइन पहले से कहीं अधिक सटीक, तेज़ और कम समय में बनाए जा सकते हैं। CAD का इतिहास 1960 के दशक से शुरू हुआ, जब Ivan Sutherland ने पहला ग्राफिकल इंटरफेस आधारित टूल Sketchpad विकसित किया। यह तकनीक आज ऑटोमोबाइल, एयरोस्पेस, कंस्ट्रक्शन, गेमिंग, फैशन और सिनेमा जैसे क्षेत्रों में उपयोग की जा रही है।
रंग भरने की पुस्तक दिवस
राष्ट्रीय रंग भरने की पुस्तक दिवस (National Coloring Book Day) हर साल 2 अगस्त को मनाया जाता है। इस दिन का उद्देश्य रचनात्मकता को प्रोत्साहित करना और बच्चों व बड़ों को रंगों की दुनिया में शामिल करना है। इसकी शुरुआत Dover Publications द्वारा वर्ष 2015 में की गई थी, जो रंग भरने की किताबें प्रकाशित करने वाली प्रमुख कंपनी है। 1941 में स्थापित, डोवर पब्लिकेशन्स इस दिशा में अग्रणी है। डोवर ने 1970 में वयस्कों के लिए अपनी पहली रंग पुस्तक, एंटीक ऑटोमोबाइल्स कलरिंग बुक , प्रकाशित की। डोवर अब क्रिएटिव हेवन® प्रकाशित करता है, जो विशेष रूप से वयस्क रंगकर्मियों के लिए डिज़ाइन की गई रंग पुस्तकों की एक लोकप्रिय श्रृंखला है।
आइसक्रीम सैंडविच दिवस
अमेरिका में हर साल 2 अगस्त को मनाया जाने वाला राष्ट्रीय आइसक्रीम सैंडविच दिवस हमारी पसंदीदा गर्मियों की याद दिलाता है। यह वाकई एक साधारण सी चीज़ है, लेकिन वाह, क्या स्वादिष्ट है! हमारे अमेरिकी संस्करण में, चॉकलेट या ओटमील से बनी दो आयताकार या गोलाकार चपटी कुकीज़ लें और उन्हें अपनी पसंदीदा आइसक्रीम के स्वाद के साथ मिलाएँ। फिर, इसे एक छोटे से सैंडविच में बदल दें। मीठी, बर्फीली मलाई और कभी-कभी चॉकलेट के स्वाद से बेहतर कुछ नहीं हो सकता, ये सब एक ही बेहद स्वादिष्ट मिठाई में! दुनिया भर के कई देशों में आइसक्रीम सैंडविच का अपना-अपना अंदाज़ है। वियतनाम में, रेहड़ी-पटरी वाले ब्रेड की दो परतों के बीच आइसक्रीम भरकर बेचते हैं। ईरान में, पिस्ता या गुलाब के स्वाद वाली आइसक्रीम को दो पतले वेफर्स के बीच सैंडविच किया जाता है। असली आइसक्रीम सैंडविच 1900 में न्यूयॉर्क के बोवेरी इलाके में एक ठेलागाड़ी से मात्र एक पैसे में बिका था। देश भर के अखबारों में छपे लेखों में विक्रेता का नाम कभी नहीं बताया गया। हालाँकि, दूध के बिस्कुटों के बीच सैंडविच की गई आइसक्रीम बहुत लोकप्रिय हो गई। जल्द ही, गर्मियों के महीनों में शहर और देश भर में ये पोर्टेबल ट्रीट बेचने वाले ठेलागाड़ियाँ दिखाई देने लगीं। शुरुआती तस्वीरों में अटलांटिक सिटी के समुद्र तट पर जाने वालों को एक-एक आइसक्रीम सैंडविच 1¢ में मिलते हुए दिखाया गया है।
सरसों दिवस
राष्ट्रीय सरसों दिवस प्रतिवर्ष अगस्त माह के पहले शनिवार को मनाया जाता है। राष्ट्रीय सरसों संग्रहालय ने इस त्यौहार की शुरुआत की थी और अगस्त के हर पहले शनिवार को यह दिन मनाया जाता है। इस खास दिन संग्रहालय आने वाले मेहमान कई तरह के खेलों में हिस्सा ले सकते हैं और यहाँ तक कि मुफ़्त में हॉट डॉग और सरसों का नमूना भी ले सकते हैं। बेशक, आपको मज़े करने के लिए संग्रहालय जाने की ज़रूरत नहीं है। ज़्यादा से ज़्यादा सरसों ज़रूर आज़माएँ: मानक पीली अमेरिकी शैली, फ़्रांसीसी डिजॉन सरसों, बवेरियन मीठी सरसों और तीखी, बीयर सरसों! यह दिन 1988 में शुरू हुआ था और 1991 में राष्ट्रीय सरसों संग्रहालय द्वारा अपनाया गया था। संग्रहालय का कहना है कि यह दिन "दुनिया के सबसे लोकप्रिय मसालों में से एक का जश्न मनाने और सम्मान करने" के लिए है। विस्कॉन्सिन के मिडलटाउन में स्थित मस्टर्ड म्यूजियम में सरसों और सरसों से बनी वस्तुओं का विश्व में सबसे बड़ा संग्रह है। इस संग्रहालय की शुरुआत 1992 में हुई थी जब संस्थापक ने इसे खोला था और यह राज्य के सबसे लोकप्रिय आकर्षणों में से एक बन गया। दरअसल, इसे ओपरा विन्फ्रे, जेपार्डी और अनगिनत अन्य टेलीविजन शो में दिखाया जा चुका है।
राष्ट्रीय पूर्व-प्रेमिका दिवस
हर साल 2 अगस्त को , दुनिया भर में लोग राष्ट्रीय पूर्व-प्रेमिका दिवस मनाते हैं। यह एक नया त्योहार है, लेकिन इसकी लोकप्रियता बढ़ती जा रही है। यह लोगों को पिछले रिश्तों पर विचार करने, सीखे गए सबक की सराहना करने और शायद खुद के बारे में कुछ सीखने का मौका देता है। यह दिन 1 अगस्त को राष्ट्रीय गर्लफ्रेंड दिवस के तुरंत बाद आता है, और इसलिए संभवतः इसे उस उत्सव के प्रति किसी की प्रतिक्रिया के रूप में बनाया गया था। राष्ट्रीय पूर्व-प्रेमिका दिवस पिछले रिश्तों पर चिंतन करने, उनसे सीखने और आगे बढ़ने का एक अनूठा अवसर प्रदान करता है। यह हमें अपने साझा अनुभवों के सकारात्मक पहलुओं को अपनाने, व्यक्तिगत विकास की सराहना करने और उन यात्राओं का सम्मान करने की याद दिलाता है जिन पर हम आगे बढ़े हैं। चाहे आत्म-चिंतन हो, सुलह हो या व्यक्तिगत कल्याण पर ध्यान केंद्रित करना हो, यह दिन लोगों को अपने पिछले रिश्तों के प्रति कृतज्ञता और सम्मान के साथ व्यवहार करने के लिए प्रोत्साहित करता है। ऐसा करने से भविष्य में अधिक स्वस्थ और संतुष्टिदायक संबंधों का मार्ग प्रशस्त होगा।
डायनासोर दिवस
दुनिया में तीन दिन डायनासोर की उत्पत्ति का जश्न मनाते हैं, इन सभी की शुरुआत कैसे हुई यह अज्ञात है। इन सभी के शीर्षकों में सूक्ष्म अंतर है, लेकिन ये सभी इन "भयानक छिपकलियों" के बारे में हैं। मई माह का तीसरा मंगलवार अंतर्राष्ट्रीय डायनासोर दिवस है। 1 जून अमेरिका सहित कई देशों का राष्ट्रीय डायनासोर दिवस है। 2 अगस्त भी डायनासोर दिवस है। डायनासोर सरीसृपों का एक विविध समूह था जो लगभग 252 से 66 मिलियन वर्ष पूर्व मेसोज़ोइक युग के दौरान पृथ्वी पर विचरण करते थे। इस युग को तीन अवधियों में विभाजित किया गया है: ट्राइऐसिक, जुरासिक और क्रेटेशियस। डायनासोर पहली बार ट्राइऐसिक काल में प्रकट हुए और शीघ्र ही प्रमुख स्थलीय कशेरुकी बन गए।
अंतर्राष्ट्रीय बीयर दिवस (International Beer Day)
यह अगस्त के पहले शुक्रवार को मनाया जाता है. यह दिन 2007 में सांता क्रूज़, कैलिफ़ोर्निया में शुरू हुआ था और इसका उद्देश्य बीयर का आनंद लेना और बीयर बनाने वालों को सम्मानित करना है. इस दिन का उद्देश्य बीयर के बारे में जागरूकता बढ़ाना और बीयर उद्योग में काम करने वाले लोगों को सम्मानित करना है. चूंकि दुनिया के कई हिस्सों में अगस्त का महीना गर्म होता है, इसलिए अगस्त के पहले शुक्रवार को चुना गया।